材料:橄欖油+巴西里葉+馬鈴薯+奶油

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馬鈴薯切成一口大小,稍微泡一下鹽水,消除澱粉

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水煮5~10分鐘,不要煮太軟

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加入準備香料:橄欖油+巴西里葉+鹽

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加入奶油均勻抹至平底鍋

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馬鈴薯下鍋拉!!入鍋煎烤

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待一面呈現金黃色,翻面再烤一下下~

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 煎烤馬鈴薯~完成囉!!又是另一種口感!!^^

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